本報訊 為持續(xù)加強農村假冒偽劣食品整治,全面增強食品生產經營主體的食品安全意識和管理能力,6月16日至6月20日,扶溝縣市場監(jiān)督管理局在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)舉辦食品安全能力提升巡回培訓班,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食安辦工作人員,食品生產(含小作坊)、食品銷售、餐飲服務單位負責人參加培訓。
培訓過程中,縣市場監(jiān)督管理局食品業(yè)務專家結合食品安全日常檢查中的常見問題和典型食品案例,為參訓人員解讀《中華人民共和國食品安全法》《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》等,確保從源頭把控食品安全。
參訓人員紛紛表示,本次培訓重點突出、內容豐富,具有很強的針對性和可操作性,他們受益匪淺。下一步,他們將切實履行食品安全主體責任,生產、銷售讓人民群眾放心的食品。(李?。?